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                                            企業名師進校園,校企聯動共育人

                                            來源:安徽新東方 編輯:安小新 瀏覽:
                                            教育興則國家興,教育強則國家強

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                                            為進一步深化堅持產教融合、校企合作,近期,安徽新東方烹飪高級技工學校特邀請企業名師走進校園,為同學們開展職業技能專題講座系列活動,拓寬視野、提升技能、堅定學習信念。
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                                            本次我們邀請的是蘇州老阿爸餐飲企業的總廚趙勇,這一次趙大師不僅給同學們帶了精彩的廚藝展示,也給同學們帶來了一場生動的講座,講座中趙大師談到了疫情后餐飲的現狀、未來餐飲市場的前景以及餐飲企業用人的標準,這對于還未畢業的同學們是很受用的,讓他們對自己的未來有一個清晰的規劃。
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                                            講座結束,同學們來到了趙大師的烹飪課堂,趙大師給大家演示了菜品。他從每道作品所需要的材料,到食材的處理,火候的掌握,湯汁的烹調,每一個操作步驟,每一個微小細節,都深入淺出的為同學們講解演示,仔細的將烹飪時的關鍵步驟進行梳理。大師憑借著自己嫻熟的技藝和幽默的話語,贏得同學們陣陣掌聲。
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                                            懷少年初心,敬匠人之夢。每一位大師的到來,都會為安徽新東方學子們帶來新的知識與力量,這就是名師進校園的意義所在。安徽新東方烹飪高級技工學校會不定期邀請行業大師走進校園,讓同學們掌握更貼合實際的專業知識,學習大師的優良品格,幫助同學們進入企業后少走彎路,從容起步,行穩致遠!

                                             

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